Pretvaranje ulične hrane Bangkoka u zlato fine dininga | Remarkable Living
Profil chefa Sujira Pongmorn i njegov napor da podigne uličnu hranu Bangkoka u prefinjeni kontekst gastronomije. Prati evoluciju chefa od skromnih uličnih priprema do restorana koji je prepoznat od strane Micheline, naglašavajuci prilagodbu tehnika, prijenos okusa i proces usavršavanja tradicionalnih jela pripremljenih u woku za zahtjevniju publiku.
