Promena bangkokske ulice na fine dining zlato | Remarkable Living

Profil ssefa Sujira Pongmorn a jeho snahy pozvednout bangkokske poulicni jidlo do prefinovane restauracni podoby.
Sleduje evoluci ssefa od skromnych poulicnich prichystek k restauraci ocenenemu Michelinem, zduraznuje prispusobeni technik, prevod chut a proces zdokonalovani tradicnich pokrmu pripravovanych ve woku pro vyssi klientelu.