Majstorski sat o osnovama przenja koji opisuje pripremu kontrolu topline izbor ulja aromatike sastavljanje umaka redoslijed i tehniku prilagodljivu bilo kojem proteinu ili povrcu Video prikazuje postupke za postizanje odgovarajuce teksture i okusa pri brzom kuhanju na visokoj temperaturi i pokazuje kako primijeniti metodu na tajlandski stil przenja
