Μια διδασκαλια για τα βασικα του stir fry που αναλυει την προετοιμασια τον ελεγχο θερμοκρασιας την επιλογη λαδιου τα αρωματα τη συνθεση της σαλτσας τη σειρα των βηματων και την τεχνικη που προσαρμοζεται σε οποιαδηποτε πρωτεϊνη ή λαχανικο Το βιντεο δειχνει πρακτικες για την επιτευξη σωστης υφης και γευσης σε γρηγορο μαγειρεμα σε υψηλη θερμοκρασια και πως να εφαρμοσετε τη μεθοδο σε πιατα με ταϊλα
