Kelas master tentang asas stir frying yang merangkumi penyediaan kawalan haba pemilihan minyak bahan aromatik pembentukan sos urutan dan teknik yang boleh disesuaikan kepada mana mana protein atau sayuran Video menunjukkan amalan untuk mencapai tekstur dan rasa yang betul dalam masakan cepat pada suhu tinggi dan bagaimana menerapkan kaedah kepada stir fry gaya Thai
