Majstorski kurs o osnovama przenja na visokoj temperaturi koji obuhvata pripremu kontrolu toplote izbor ulja aromaticne sastojke sastavljanje sosa redosled i tehniku prilagodljivu za svaki protein ili povrce Video pokazuje prakse za postizanje odgovarajuce teksture i ukusa pri brzom kuvanju na visokoj temperaturi i kako primeniti metodu na tajlandski stil przenja
