راهنمای یک سرآشپز برای مواد ضروری تایلندی مانند سس ماهی، خمیر میگو، شکر نخل، تمر هندی، فلفل ها، شیر نارگیل، خمیر کاری و برنج یاسمن. ویدیو نقش هر قلم را در ساخت طعم توضیح می دهد، نکات استفاده و جایگزین ها را ارائه می کند، و بر اصالت مبتنی بر مواد در آشپزی تایلندی تاکید می کند.
