Das Geheimnis, thailandisch wie ein Thailander zu kochen, sind die Zutaten

Ein Kochfuehrer zu wichtigen thailaendischen Zutaten wie Fischsauce, Garnelenpaste, Palmzucker, Tamarinde, Chilis, Kokosmilch, Currypaste und Jasminreis. Das Video erklaert die Rolle jedes Bestandteils beim Aufbau von Geschmack, gibt Anwendungstipps und Ersatzmoeglichkeiten und betont die Zutatengetriebene Authentizitaet in der thailaendischen Kochkunst.