Το μυστικο για να μαγειρευετε σαν Ταϊλανδος ειναι τα υλικα

Οδηγος σεφ για βασικα ταϊλανδικα υλικα οπως σως ψαριου, παστα γαριδας, ζαχαρη φοινικας, ταμαρινδος, τσιλι, γαλα καρυδας, παστα καρυ και ρυζι γιασεμι. Το βιντεο εξηγει τον ρολο καθε υλικου στην δομη της γευσης, προσφερει συμβουλες χρησης και αντικαταστασεις, και τονιζει την αυθεντικοτητα που βασιζεται στα υλικα στην ταϊλανδικη κουζινα.