السر لطهي الطعام التايلاندي مثل تايلاندي هو المكونات
دليل شيف للمكونات التايلاندية الاساسية مثل صلصة السمك، معجون الروبيان، سكر النخيل، التمر الهندي، الفلفل الحار، حليب جوز الهند، معجون الكاري، وارز الياسمين. يشرح الفيديو دور كل مكون في بناء النكهة، يقدم نصائح للاستخدام وبدائل، ويؤكد على الاصالة المبنية على المكونات في المطبخ التايلاندي.
