Секрет приготування тайської кухні як у тайців це інгредієнти

Керівництво шефа по важливих тайських інгредієнтах таких як рибний соус, паста з креветок, пальмовий цукор, тамаринд, чилі, кокосове молоко, паста каррі і жасміновий рис. Відео пояснює роль кожного інгредієнта у формуванні смаку, пропонує поради щодо використання і замін, та підкреслює автентичність, що базується на інгредієнтах, у тайській кухні.