Ka sita sumustinys pasaulyje tik #6? Vietnamo Banh Mi | Kilme

Lauko epizodas filmuotas Ho Chi Minh Mieste tyrineja banh mi nuo klasiku versiju iki moderniu variaciju. Vedėjas aplanko zymias ir maziau zymias vietas, interviu su vietiniais pardavejais ir analiza elementus kurie apibudina sumustini kaip duonos tekstura ir kepimas, baltymu ir darzoviu idariai, rauginti produktai, zoleles ir subalansuojantys pagardai.