Bu sandvic dunyada nasil sadece #6? Vietnam Banh Mi | Kokeni

Ho Chi Minh Sehirinde cekilen saha bolumu, banh mi yi klasik versiyonlardan modern varyasyonlara kadar kesfediyor. Sunucu taninan ve daha az bilinen is yerlerini ziyaret ediyor, yerel saticilarla roportaj yapiyor ve sandvici tanimlayan unsurlari analiz ediyor: ekmek dokusu ve pisirme, protein ve sebze dolgulari, turşular, otlar ve dengeleyici soslar.