কিভাবে এই স্যান্ডউইচ বিশ্বে মাত্র #6? ভিয়েতনামের Banh Mi | উত্স
হো চি মিন সিটিতে চিত্রায়িত ফিল্ড এপিসোড যা ক্লাসিক সংস্করণ থেকে আধুনিক ভ্যারিয়েশন পর্যন্ত বান মি অন্বেষণ করে। হোস্ট পরিচিত এবং কম পরিচিত দোকান পরিদর্শন করে, স্থানীয় বিক্রেতাদের সাক্ষাৎকার নেয় এবং স্যান্ডউইচকে পরিণতকারী উপাদানগুলি বিশ্লেষণ করে যেমন ব্রেডের টেক্সচার ও বেকিং, প্রোটিন ও সবজির ফিলিং, অচার, হার্বস এবং ভারসাম্য রক্ষাকারী কনডিমেন্ট। অংশটি ফরাসি রাঁধুনি প্রভাব, আঞ্চলিক পার্থক্য, প্র