역사와 지리에 의해 형성된 융합으로 베트남 요리를 간결하게 소개하고 북에서 남으로 이어지는 지역별 차이, 흔한 재료와 단맛 신맛 짠맛 매운맛의 균형을 강조합니다. 짧은 글은 주요 요리와 조리 방식의 개요를 제공하고 일상 생활과 여행에서 음식이 갖는 문화적 역할을 언급하며 긴 시연은 다루지 않습니다
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