Tahu Tempe Bacem (Indoneesia maitsestatud hautatud tofu ja tempeh)
Klassikaline tahu-tempe bacem retsept, mis näitab tofut ja tempeh'd, mis on hautatud aromaatsetes vürtsides ja maitsetaimedes ning seejärel pannil praetud, et saada kergelt magusalt maitsvad lõpptulemused. Lühike õpetus sisaldab koostisosade loetelu, hautamise ja praadimise järjekorda ning lühikesi märkusi selle Indoneesia põhitoidule iseloomuliku maitse ja tekstuuri saavutamiseks.
