Tahu Tempe Bacem (індонезійський тушкований тофу зі спеціями та темпе)

Класичний рецепт таху-темпе басем, який демонструє тушкування тофу і темпе в ароматних спеціях і травах, а потім обсмажування на сковороді для отримання злегка солодкувато-солоного смаку. Короткий посібник містить список інгредієнтів, послідовність тушкування та смаження, а також стислі поради щодо досягнення характерного смаку та текстури цього індонезійського основного продукту.