Tahu Tempe Bacem (indonézske dusené tofu a tempeh s korením)

Klasický recept na tahu-tempe bacem, v ktorom sa tofu a tempeh dusia v aromatických koreninách a bylinkách a potom sa smažia na panvici pre mierne sladko-slaný záver. Krátky návod obsahuje zoznam ingrediencií, postup dusenia a vyprážania a stručné poznámky o metóde na dosiahnutie charakteristickej chuti a štruktúry tejto indonézskej špeciality. Trvanie: PT1M43S.