Tahu Tempe Bacem (Indonesische Gekruide Gestoofde Tofu en Tempeh)
Klassiek tahu-tempe bacem recept met tofu en tempeh gesmoord in aromatische kruiden en specerijen, daarna gebakken in de pan voor een licht zoetzure afwerking. De korte handleiding bevat de ingrediëntenlijst, de volgorde van smoren en bakken en een beknopte uitleg over de methode om de karakteristieke smaak en textuur van dit Indonesische gerecht te bereiken. Duur: PT1M43S.
