Tahu Tempe Bacem (Tofu e Tempeh refogados com especiarias da Indonésia)
Receita clássica de bacem tahu-tempe demonstrando tofu e tempeh refogados em especiarias e ervas aromáticas, depois fritos na frigideira para um acabamento ligeiramente doce-saboroso. O pequeno tutorial inclui a lista de ingredientes, a sequência de cozedura e fritura e notas concisas sobre o método para obter o sabor e a textura caraterísticos deste produto básico indonésio. Duração: PT1M43S.
