Tahu Tempe Bacem (индонезийско задушено тофу и темпе с подправки)

Класическа рецепта за таху-темпе бекам, която демонстрира тофу и темпе, задушени в ароматни подправки и билки, след което изпържени на тиган за леко сладко-солен завършек. Краткият урок включва списък на съставките, последователност на задушаване и пържене и кратки бележки за метода за постигане на характерния вкус и текстура на тази основна индонезийска храна. Продължителност: PT1M43S.