Συντομο εκπαιδευτικο βιντεο που δειχνει τη τεχνικη για μακροχρονια σιγοβραση ζωμου pho: ψησιμο οστων, καβουρντισμα μπαχαρικων, παρατεταμενο βρασιμο και καρυκευμα με fish sauce, αλατι και ζαχαρη. Επισημαινει βασικα συστατικα οπως βοδινα οστα, κρεμμυδι, τζιντζερ και μειγμα μπαχαρικων και τονιζει τα βηματα που παραγουν καθαρο, βαθια αρωματικο ζωμο καταλληλο για αυθεντικα μπολ.
![Preview image for the video "13 ωρ Φο Ζωμος [Πληρης συνταγη στην περιγραφη]".](data:image/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg%20xmlns%3D'http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg'%20viewBox%3D'0%200%20720%20405'%2F%3E "Preview image for the video \"13 ωρ Φο Ζωμος [Πληρης συνταγη στην περιγραφη]\".")
![Preview image for the video "13 ωρ Φο Ζωμος [Πληρης συνταγη στην περιγραφη]".](/sites/default/files/styles/media_720x405/public/oembed_thumbnails/2025-11/Uq-nZQlqdGjQB50zGJsuGJrFowj8ijZZbAYTsi4kn9I.jpg.webp?itok=zUijoQLe "Preview image for the video \"13 ωρ Φο Ζωμος [Πληρης συνταγη στην περιγραφη]\".")