13시간 포 브로스 [전체 레시피는 설명란에 있음]

오랜 시간 끓인 포 육수 기법을 보여주는 짧은 튜토리얼 뼈 굽기 향신료 토스트하기 장시간 끓이기 멸치액젓이나 피시소스 소금 설탕으로 간하기 소뼈 양파 생강 향신료 혼합물 같은 핵심 재료를 강조하며 투명하고 풍미가 깊은 육수를 만드는 과정을 설명 전통적인 한 그릇을 완성하기에 적합