Кратък урок показващ техниката за дълго варене на pho бульон: запичане на кости, запържване на подправки, продължително варене и овкусяване с рибен сос, сол и захар. Подчертава основни съставки като телешки кости, лук, джинджифил и смес от подправки и набляга на стъпките, които дават ясен, дълбоко ароматен бульон подходящ за подреждане на автентични купи.
Изберете зона
Създайте публикация
Публикуването е безплатно и не е необходима регистрация.