வியட்நாம் சமையலில் பயன்படும் பொதுவான மூலிகைகள் பற்றி வழிகாட்டி கொத்தமல்லி தாய் துளசி வியட்னாம் கொத்தமல்லி பேரிலா எலுமிச்சைக்குழம்பு போன்றவை அறிமுகம் செய்யப்படுகின்றன ஒவ்வொரு மூலிகையின் தோற்றம் மற்றும் சுவை எப்படி இருக்கும் என்பதை விடியோ விவரித்து எந்த மரபு உணவுகளில் அவை அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை குறிப்பிடுகிறது
