Indonesiens kryddodlare: Kämpar för att hålla sitt arv vid liv

Ett porträtt av indonesiska kryddodlare som undersöker ansträngningarna för att bevara traditionell odling och kvalitet. Filmen belyser kryddornas kulturella betydelse, de utmaningar som odlingssamhällena står inför och varför indonesiska kryddor värdesätts i kulinariska sammanhang, samtidigt som den belyser metoder som upprätthåller det regionala arvet av kryddor.