Indonesias krydderbønder: De kjemper for å holde arven i live

Et portrett av indonesiske krydderbønder som undersøker arbeidet med å bevare tradisjonell dyrking og kvalitet. Filmen belyser krydderets kulturelle betydning, utfordringene som jordbrukssamfunnene står overfor, og hvorfor indonesiske krydder er verdsatt i kulinariske sammenhenger, samtidig som den kaster lys over praksiser som opprettholder den regionale krydderarven.