<< Indonesia forum
Indonesias krydderbønder: De kjemper for å holde arven i live
Et portrett av indonesiske krydderbønder som undersøker arbeidet med å bevare tradisjonell dyrking og kvalitet. Filmen belyser krydderets kulturelle betydning, utfordringene som jordbrukssamfunnene står overfor, og hvorfor indonesiske krydder er verdsatt i kulinariske sammenhenger, samtidig som den kaster lys over praksiser som opprettholder den regionale krydderarven.
Velg område
Your Nearby Location
Your Favorite
Post content
All posting is Free of charge and registration is Not required.