<< Nazad na objave za Индонезија
Индонезијски произвођачи зачина: Боре се да сачувају своје наслеђе
Портрет индонежанских произвођача зачина који испитује напоре да се очува традиционална култивација и квалитет. Филм истиче културни значај зачина, изазове са којима се суочавају пољопривредне заједнице и зашто су индонежански зачини цењени у кулинарском контексту, истовремено бацајући светло на праксе које одржавају регионално наслеђе зачина.
Izaberi oblast
Направите објаву
Објављивање је бесплатно и није потребна регистрација.