Indonéští pěstitelé koření: Boj o zachování jejich odkazu
Portrét indonéských pěstitelů koření, který zkoumá snahy o zachování tradičního pěstování a kvality. Film poukazuje na kulturní význam koření, na problémy, kterým čelí zemědělské komunity, a na důvody, proč je indonéské koření ceněno v kulinářském kontextu, a zároveň osvětluje postupy, které udržují regionální kořeněné dědictví.
