مزارعو التوابل في إندونيسيا: الكفاح من أجل الحفاظ على إرثهم على قيد الحياة
صورة عن مزارعي التوابل الإندونيسيين تدرس الجهود المبذولة للحفاظ على الزراعة التقليدية والجودة. يسلط الفيلم الضوء على الأهمية الثقافية للتوابل، والتحديات التي تواجهها المجتمعات الزراعية، وسبب تقدير التوابل الإندونيسية في سياقات الطهي، مع تسليط الضوء على الممارسات التي تحافظ على إرث التوابل الإقليمي.
