SUTUKIL: Die tödlichste Meeresfrüchte-Kombination in Visayas!

Sutukil ist ein philippinischer kulinarischer Begriff, der sich auf ein Speiseerlebnis bezieht, bei dem drei verschiedene Zubereitungsmethoden für Meeresfrüchte angeboten werden: "Su" für sugba, das heißt grillen; "Tu" für tuwa, das heißt schmoren; und "Kil" für kilawin, das heißt als Ceviche zubereiten oder in Essig marinieren.