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SUTUKIL : la combinaison de fruits de mer la plus mortelle des Visayas !

Le sutukil est un terme culinaire philippin qui désigne une expérience culinaire où trois méthodes de cuisson différentes sont proposées pour les fruits de mer : "Su" pour sugba, qui signifie griller ; "Tu" pour tuwa, qui signifie mijoter ; et "Kil" pour kilawin, qui signifie préparer un ceviche ou le faire mariner dans du vinaigre.

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Festivals et événements passionnants à Lanao del Norte
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