Skip to main content
<< Voltar para as publicações de Filipinas

SUTUKIL: A combinação de marisco mais mortífera de Visayas!

Preview image for the video "SUTUKIL: A combinação de marisco mais mortífera de Visayas!".

Sutukil é um termo culinário filipino que se refere a uma experiência gastronómica em que são propostos três métodos de cozedura diferentes para o marisco: "Su" para sugba, que significa grelhar; "Tu" para tuwa, que significa estufar; e "Kil" para kilawin, que significa preparar como ceviche ou marinar em vinagre.

Selecionar área