Ο Μπουρντέν Αγαπα το Βιετναμικο Φαγητο Δρομου | Πλήρες Επεισόδιο | S04 E01 | Anthony Bourdain: Parts Unknown

Ο Anthony Bourdain εξερευνα τις βιετναμικες αγορες, το φαγητο του δρομου και την καθημερινη ζωη, αναλογιζομενος τη συναισθηματικη του συνδεση με την βιετναμικη κουζινα. Το επεισοδιο εξεταζει πως οι σουπες με νουντλς και αλλα πιατα ενσωματωνουν τη μνημη, την ταυτοτητα και το πνευμα της χωρας, και τοποθετει το pho ως μερος μιας ευρυτερης πολιτιστικης πρακτικης αντι για απλα ενα γευμα.