Bourdain Älskar Vietnamesisk Gatumat | Hela Avsnittet | S04 E01 | Anthony Bourdain: Parts Unknown
Anthony Bourdain utforskar vietnamesiska marknader, gatumat och vardagsliv och reflekterar över sin emotionella koppling till vietnamesisk mat. Avsnittet undersoker hur nudelsoppor och andra ratter gestaltar minne, identitet och landets anda, och satter pho i kontexten av en broader kulturell praktik snarare an bara en maltid.
