Bumbu dasar Indonesia - Zakladni indonezska koreni | Resep #003

Prakticka kulinarska ukazka zakladnich past z koreni Indonesie bumbu bila zluta a cervena. Vysvetluje typicke ingredience a techniky pripravy a jak tyto zakladni korenove pasty funguji jako aromaticka zakladna pro mnoho indonezskych pokrmu. Zameruje se na proces a techniku vhodnou pro domaci kuchare kteri se uci stavet regionalni chut.