Bumbu dasar Indonesia - Osnovne indonezijske zacine | Resep #003

Prakticna kulinarska demonstracija osnovnih pasta zacina bumbu iz Indonezije bele zute i crvene. Objasnjava tipicne sastojke i tehnike pripreme i kako ove zacinske baze funkcionisu kao aromaticna osnova za mnoge indonezijske kuhinje. Fokus na proces i tehniku pogodnu za domace kuvare koji uce izgradnju regionalnih ukusa.