Bumbu dasar Indonesia - Indonesiske basis krydderier | Resep #003
En praktisk kulinarisk demonstration af Indonesiens fundamentale krydderipastaer bumbu hvid gul og rod. Forklarer typiske ingredienser og tilberedningsteknikker og hvordan disse krydderibaser fungerer som den aromatiske fundament for mange indonesiske retter. Fokus pa proces og teknik til hjemmekokke der larer at bygge regionale smage.
