Bumbu dasar Indonesia - Zakladne indonezijske koreniny | Resep #003
Prakticka kulinarska ukazka zakladnych past z korenia Indonesie bumbu biela zlta a cervena. Vysvetluje typicke ingrediencie a techniky pripravy a ako tieto korenove zaklady funguju ako aromaticka baza pre mnohe indonezijske jedla. Zamerane na proces a techniku vhodnu pre domacich kucharov ucicich sa budovat regionalne chute.
