Pho和家人: 研究生兒子幫助父親經營陷入困境的紐約唐人街越南餐館

一部短片紀錄片，跟隨一個在紐約唐人街經營 Pasteur Grill and Noodles 的越裔美國家庭，聚焦一位在困難時期回家幫助父親的研究生兒子。影片呈現家族經營餐館的日常運作、個人與財務上的犧牲、員工互動、食譜保存，以及第二代經營者如何在傳統與現代化及維持生意之間取得平衡。