فو والعائلة: ابن طالب دراسات عليا يساعد والده في تشغيل مطعم فيتنامي يعاني في الحي الصيني بنيويورك
فيلم وثائقي قصير يتابع عائلة فيتنامية امريكية تدير Pasteur Grill and Noodles في الحي الصيني في نيويورك، مع التركيز على طالب دراسات عليا يعود لمساعدة والده في اوقات صعبة. يصور الفيلم العمليات اليومية لمطعم تديره عائلة، التضحيات الشخصية والمالية المتضمنة، ديناميكيات الموظفين، الحفاظ على الوصفات، وكيف يوازن المالكون من الجيل الثاني بين التقليد ومحاولات التحديث والحفاظ على العمل.
