포와 가족: 대학원생 아들이 아버지의 어려운 상황 속에서 뉴욕 차이나타운의 베트남 식당 운영을 돕다
뉴욕 차이나타운에서 Pasteur Grill and Noodles 를 운영하는 베트남계 미국인 가족을 따라가는 단편 다큐멘터리로, 어려운 시기에 아버지를 돕기 위해 돌아온 대학원생 아들에 집중한다. 영화는 가족 운영 식당의 일상 운영, 개인적 및 재정적 희생, 직원 사이의 역학, 레시피 보존, 그리고 2세 경영자가 전통을 현대화하고 가게를 유지하려는 노력을 어떻게 균형 잡는지를 보여준다.
