Pho和家人: 研究生儿子帮助父亲经营陷入困境的纽约唐人街越南餐馆

一部短纪录片，跟随一个在纽约唐人街经营Pasteur Grill and Noodles的越美家庭，聚焦一位回家在困难时期帮助父亲的研究生儿子。影片描绘了家族经营餐馆的日常運作、個人和經濟上的犧牲、員工之間的互動、菜譜的保存，以及第二代經營者如何在傳統與現代化和維持經營之間取得平衡。