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Gesunder Ulam | adobong sitaw mit Tofu

Adobong Sitaw ist ein köstliches philippinisches Gericht. "Sitaw" ist in der Tat das Tagalog-Wort für Saitenbohnen (manchmal auch Yardlong-Bohnen genannt, weil sie ziemlich lang werden können!) Und Sie haben die Beschreibung genau getroffen - sie werden nach "Adobo-Art" gekocht, das heißt, sie werden in einer würzigen Sauce aus Sojasauce, Essig, Knoblauch und Pfefferkörnern geschmort.

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Wie man auf Reisen auf den Philippinen in Verbindung bleibt
Die Philippinen sind ein wunderschönes Land, das Touristen viel zu bieten hat - von unberührten Stränden bis hin zu faszinierenden Stadtlandschaften. Was es auf den Philippinen jedoch nicht im Überfluss gibt, ist eine gute Mobilfunkverbindung. Wenn Sie einen Besuch auf den Philippinen planen, sollten Sie vor Ihrer Abreise ein paar Dinge darüber wissen, wie Sie in Verbindung bleiben können.
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10 wichtige Haushaltsgeräte für das Leben auf den Philippinen
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