10 مشہور فلپائنی مشروبات آپ کو ضرور آزمائیں! مقامی ثقافت اور پینے کے آداب کے لیے ایک گائیڈ

فلپائن اپنے خوبصورت ساحلوں اور دوستانہ لوگوں کے لیے مشہور ہے، لیکن اس کی بھرپور فوڈ کلچر اور متنوع الکوحل والے مشروبات بھی بڑے پرکشش مقامات ہیں۔ یہاں، ہم فلپائن میں مقبول الکوحل مشروبات، ثقافت، پینے کے انداز اور ان سے وابستہ قوانین کے ساتھ متعارف کراتے ہیں۔ مفید معلومات حاصل کرنے کے لیے فلپائن میں شراب سے لطف اندوز ہونے سے پہلے یہ مضمون پڑھیں۔

فلپائن کی شراب پینے کی ثقافت: "ٹاگے"

فلپائن میں، الکحل خاندان اور دوستوں کے ساتھ تعلقات کو مضبوط بنانے کے لیے ایک لازمی عنصر ہے۔ اختتام ہفتہ اور تعطیلات پر، اجتماعات گھروں، بارز اور کراوکی کے مقامات پر ہوتے ہیں جہاں پر خوشگوار ماحول میں شراب نوشی کی جاتی ہے۔ پینے کو ایک سماجی سرگرمی سمجھا جاتا ہے، اور "تاگے" کی روایت جہاں ایک ہی گلاس کو ایک گروپ میں بانٹ دیا جاتا ہے، خاص طور پر قابل ذکر ہے۔ پینے کا یہ روایتی انداز دوستی کے احساس کو بڑھاتا ہے اور عام طور پر خاص تقریبات اور پارٹیوں میں دیکھا جاتا ہے۔

الکحل کے استعمال سے متعلق قوانین

دوسرے ممالک کی طرح، فلپائن میں شراب نوشی سے متعلق مخصوص قانونی ضابطے ہیں۔ آئیے قوانین کی پابندی کرتے ہوئے ذمہ داری سے شراب سے لطف اندوز ہوں۔

فلپائن میں شراب پینے کی قانونی عمر

فلپائن میں شراب پینے کی قانونی عمر 18 سال اور اس سے زیادہ مقرر کی گئی ہے۔ یہ قاعدہ ریستوراں، بارز، اور یہاں تک کہ سہولت والے اسٹورز اور شراب فروخت کرنے والی سپر مارکیٹوں پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ کچھ ادارے سخت شناختی جانچ پڑتال کرتے ہیں، اور 18 سال سے کم عمر افراد کی طرف سے الکحل خریدنے یا استعمال کرنے کی کوششوں کے نتیجے میں قانونی خلاف ورزیاں ہو سکتی ہیں۔ غیر ملکی سیاح بھی اس قانون کے تابع ہیں، جس کی وجہ سے مقامی ضابطوں کا احترام کرنا ضروری ہے۔

الیکشن کے دوران شراب کی فروخت پر پابندی

فلپائن نے نظم و نسق برقرار رکھنے کے لیے انتخابی ادوار کے دوران شراب کی فروخت پر پابندی کا ایک خصوصی قانون نافذ کیا ہے۔ اس ممانعت کی مدت کے دوران الکحل بیچنے یا خریدنے پر بھاری جرمانے یا کاروبار معطل ہو سکتا ہے، اس لیے احتیاط ضروری ہے۔ تاہم، بعض علاقوں یا مخصوص ہوٹلوں میں مستثنیات ہیں۔

کھانے کے بعد پینا عام ہے۔

جاپان کے برعکس، فلپائن میں کھانے کے دوران شراب پینا عام نہیں ہے۔ فلپائنی عام طور پر پہلے اپنا کھانا ختم کرتے ہیں اور پھر پینے کی طرف منتقل ہوتے ہیں۔ یہ بہاؤ فلپائن کے منفرد پینے کے انداز کی عکاسی کرتا ہے، جہاں لوگ اپنے کھانے کا ذائقہ لینے کے بعد آرام کرتے ہیں اور شراب سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

نمکین کے طور پر کامل فلپائنی پکوان

فلپائن میں الکحل مقامی کھانوں کے ساتھ غیر معمولی طور پر جوڑتا ہے۔ مثال کے طور پر، San Miguel Beer Lechon (روسٹ پگ) یا Sisig (سور کے سر اور کانوں سے بنی ڈش) کے ساتھ بہت اچھا ہے۔ بیئر کا تروتازہ ذائقہ گوشت کے پکوانوں کے بھرپور ذائقوں کی تکمیل کرتا ہے۔ مزید برآں، Tanduay رم حیرت انگیز طور پر Ube Ice Cream یا Leche Flan جیسے میٹھوں کے ساتھ جوڑتا ہے، جس کی گہرائی اور مٹھاس میٹھے کے ذائقوں کو بڑھاتی ہے۔

فلپائن میں الکحل کہاں سے خریدنا ہے۔

فلپائن میں، آپ آسانی سے سپر مارکیٹوں اور سہولت اسٹورز سے بیئر اور شراب خرید سکتے ہیں۔ مقامی ساڑھی کی دکانیں (چھوٹی عام دکانیں) بیئر اور رم بھی فروخت کرتی ہیں، جو مقامی لوگوں کے ساتھ بات چیت کے مواقع فراہم کرتی ہیں۔ مزید برآں، خصوصی شراب کی دکانوں پر پریمیم اور درآمد شدہ الکحل ہوتی ہے، جو فلپائن میں لطف اندوز ہونے کے لیے وسیع انتخاب فراہم کرتے ہیں۔

فلپائن سے تجویز کردہ یادگار کے طور پر رم

فلپائن کے الکوحل مشروبات شراب کے شوقین افراد کے لیے تحائف کے طور پر بہت مشہور ہیں۔ خاص طور پر تجویز کردہ رم کی قسمیں ہیں جیسے " ڈان پاپا رم " اور " ٹنڈوے رم ." ہوائی اڈے کی ڈیوٹی فری دکانوں اور بڑی سپر مارکیٹوں میں یہ اسٹائلش پیک شدہ رمز آسانی سے مل جاتی ہیں۔ Tanduay Rum کے 12 سالہ اور 15 سالہ اختیارات، خاص طور پر، مناسب قیمتوں پر شاندار خوشبو اور ذائقہ پیش کرتے ہیں، جو انہیں انتہائی سفارش کردہ یادگار بناتے ہیں۔

فلپائن میں 10 مشہور الکوحل والے مشروبات

اگر آپ فلپائن جاتے ہیں تو، یہاں 10 قسم کی الکحل ہیں جو آپ کو آزمانی چاہئیں۔ ان کی منفرد خصوصیات اور توجہ دریافت کریں۔

سان میگوئل بیئر

1890 میں قائم کیا گیا، San Miguel Beer فلپائن کا نمائندہ بیئر برانڈ ہے۔ یہ لائٹ، پلسن اور ایپل جیسے متعدد اختیارات پیش کرتا ہے، یہ سبھی گرم آب و ہوا کے لیے تازگی سے کامل ہیں۔ یہ سیاحوں میں مقبول ہے اور ریستوراں میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے۔

ٹنڈوئے رم

1854 میں قائم کیا گیا، Tanduay ایک عالمی مشہور فلپائنی رم برانڈ ہے۔ مقامی طور پر حاصل شدہ گنے سے بنی، یہ رم اپنے بھرپور ذائقے اور ونیلا جیسی مہک کے لیے مشہور ہے، جو اسے سیدھی اور کاک ٹیلوں دونوں میں لطف اندوز کرتی ہے۔

تحائف کے لیے، 15-سال یا 12-سال کے اختیارات کی سفارش کی جاتی ہے۔ فلپائن میں چھوٹی پارٹیوں اور اجتماعات میں بھی ان کو سراہا جاتا ہے۔

ایمپریڈور برینڈی

1877 میں قائم کیا گیا، Emperador Brandy شراب انگور کا استعمال کرتے ہوئے فلپائن کی بنی ہوئی برانڈی ہے۔ اس کی ہموار مٹھاس اسے خود اور کاک ٹیل دونوں میں مزیدار بناتی ہے۔

جنیبرا سان میگوئل جن

1834 میں قائم کیا گیا، یہ روایتی جن برانڈ اپنے تازگی ذائقہ کے لیے جانا جاتا ہے، جو اسے کاک ٹیلوں کے لیے بہترین انتخاب بناتا ہے اور کئی سالوں سے پسند کیا جاتا ہے۔

Destileria Limtuaco

1852 میں قائم کیا گیا، یہ روایتی اسپرٹ بنانے والی کمپنی "انیساڈو" جیسی شراب پیش کرتی ہے، جو سونف کے بیج سے بنی ہے، اور میٹھی اور مسالیدار رم "بیسل ڈیل ڈیابلو"، جو روایتی فلپائنی ذائقوں کی نمائش کرتی ہے۔

ریڈ ہارس بیئر

فلپائن میں ایک انتہائی مقبول بیئر، جو کہ الکحل کی زیادہ مقدار کے لیے مشہور ہے، اس کا اکثر سماجی اجتماعات میں لطف اٹھایا جاتا ہے۔ یہ سان میگوئل بیئر کے ساتھ ساتھ سب سے مشہور برانڈز میں سے ایک ہے۔

ڈان پاپا رم

2012 میں متعارف کرایا گیا، ڈان پاپا رم ایک اعلیٰ قسم کی رم ہے جس کی عمر بلوط بیرل میں سات سال ہے۔ اس کی ہموار ساخت اسے براہ راست اور کاک ٹیل دونوں میں خوشگوار بناتی ہے۔

امیڈیو کافی لیکور

عربیکا کافی کی پھلیاں اور قدرتی مسالوں سے تیار کردہ کافی لیکور۔ یہ کافی کا گہرا ذائقہ پیش کرتا ہے جو یسپریسو کے ساتھ اچھی طرح جوڑتا ہے یا خود ہی لطف اندوز ہوسکتا ہے۔

Intramuros Liqueur de Cacao

فلپائنی کوکو سے بنا ایک بھرپور چاکلیٹ لیکور۔ اس کی مٹھاس تالو میں پھیل جاتی ہے، جو اسے میٹھی کاک ٹیل یا کافی کے لیے بہترین بناتی ہے۔

Ginebra San Miguel Premium Gin

2015 میں ریلیز کیا گیا، فرانسیسی اناج سے بنا یہ پریمیم جن ایک ہموار اور میٹھا ذائقہ پیش کرتا ہے، جو کاک ٹیلوں کے لیے مثالی ہے۔

نتیجہ

فلپائنی الکحل مشروبات اپنے تنوع اور بھرپور ثقافت کے لیے پرکشش ہیں۔ فلپائن کے روابط اور ثقافت کا تجربہ کرنے کے لیے مقامی پسندیدہ جیسے San Miguel Beer اور Tanduay Rum کو آزمائیں۔ دورہ کرتے وقت، ملک کی منفرد الکوحل کی پیشکش کے ذریعے مقامی زندگی میں غرق ہو جائیں۔