현대화와 관련된 식습관 변화에 대해 간단히 논의하며, 중국의 사례를 통해 설탕과 정제 탄수화물, 가공식품의 증가가 건강에 어떤 영향을 미치는지 설명합니다. 이웃 국가를 중심으로 하지만 영상은 베트남과도 관련된 개념을 강조하며, 서구식 패스트푸드와 가공 재료의 도입이 전통적 식습관을 바꾸고 인구 건강에 영향을 줄 수 있음을 보여줍니다.
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