Pourquoi Marriott Hilton et Hyatt ne possedent en realite pas la plupart de leurs hotels | WSJ The Economics Of
Explique comment les grandes chaines hoteliere fonctionnent via la franchise et des contrats de gestion et pourquoi des etablissements sous la meme marque peuvent differer. Decrit les relations de marque les structures de propriete et les raisons operationnelles des variations de normes service et experience client.
