Jak francouzsky sendvic z Vietnamu dobyl Singapur a zbytek Asie
Tento video zkouma, jak se banh mi stal oblibenym mimo Vietnam, se zamerenim na Singapur a dalsi asijske trhy. Moderátor sleduje puvod spojeny s francouzskym pecivem, roli vietnamskych migrantuv a podnikatelu a jak pekaři a majitele obchodu prispusobili sendvic pro nove zakazniky pri zachovani jadra jeho identity. Rozhovory zduraznuji migraci, prispusobeni trhu a regionalni sireni sendvice.
