Une journee a Van Cu Le petit village qui a probablement cree le pho

Visite de type documentaire a Van Cu, petit village du nord que certains creditent comme berceau du pho.
La video explore les histoires orales locales, les premiers commercants, les preparations traditionnelles dans le bol et la vie du village, et presente les debats sur l origine du pho et comment le plat a pu se diffuser depuis des racines locales.