Um dia em Van Cu A pequena aldeia que provavelmente criou o pho

Visita em estilo documentario a Van Cu, a pequena aldeia do norte que alguns consideram o berco do pho.
O video explora historias orais locais, vendedores iniciais, preparos tradicionais no copo e a vida na aldeia, e apresenta debates sobre a verdadeira origem do pho e como o prato pode ter se espalhado desde origens locais humildes.